Μαγειρική

Έργα Ελλήνων

Ο Έλληνας σεφ που μαγείρεψε για τον Ομπάμα

Kostas
Ο Νίκος Πουλμέντης είναι ο νικητής του Αμερικανικού «Chopped 2018» και Executive Chef και συν-ιδιοκτήτης του Oli-vine στη Νέα Υόρκη. Ο διάσημος Έλληνας σεφ έχει φιλοξενηθεί στις σελίδες του περιοδικού «Forbes», όπως και των «New York Times», ενώ είχε επιλεχθεί να μαγειρέψει για τον Λευκό...
Έργα Ελλήνων

Ο πρώτος Έλληνας chef με δύο αστέρια Michelin

Kostas
Ο Άγγελος Λάντος είναι ο πρώτος Έλληνας chef με 2 αστέρια Michelin, Χρυσό Σκούφο και άλλες διακρίσεις στο ενεργητικό του, με την εκλεπτυσμένη υψηλή μαγειρική του τέχνη, εξελίσσει και έχει ανεβάσει το επίπεδο στον γαστρονομικό χάρτη. Σύγχρονος και καινοτόμος δημιουργεί τις γαστρονομικές του προτάσεις σε...
Έργα Ελλήνων

Ο 32χρονος σεφ με τους τρεις Χρυσούς Σκούφους

Kostas
IΟ Αλέξανδρος Τσιοτίνης είναι τρεις φορές βραβευμένος με Χρυσό Σκούφο στο «Calypso» του «Elounda Peninsula», έχει μαθητεύσει σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου παρά το νεαρό της ηλικίας του, ενώ το πιάτο «Ρίζες της Ελλάδας» τού χάρισε την 1η θέση για τη ζώνη...
Έργα Ελλήνων

Aναδεικνύει την ελληνική κουζίνα στην Αυστραλία

Kostas
I Ο Ντέιβιντ Τσιρέκας είναι ένας διακεκριμένος σεφ στην Αυστραλία. Έχει πολυετή εμπειρία στο χώρο της μαγειρικής και ήταν ο ιδιοκτήτης των εστιατορίων “Πέραμα” και “Ξάνθη”. Τώρα εργάζεται ως σεφ στο εστιατόριο “1821”. Ο Ν. Τσιρέκας κατάγεται από τη Κοζάνη. Πριν εργαστεί στο χώρο της...
Καλά Νέα

Βραβεύτηκε ο πρεσβευτής της ελληνικής κουζίνας στις Βρυξέλλες

Kostas
I Εδώ και 20 χρόνια, στο εστιατόριο του, το «Notos», στις Βρυξέλλες, ο Κωνσταντίνος Ερίνκογλου σερβίρει ελληνικό φαγητό, συστήνοντας την ελληνική κουζίνα στην καλύτερη της εκδοχή. Πρόσφατα τιμήθηκε μαζί με ακόμα 5 σεφ από το Βέλγιο για την προσφορά τους  και στέφθηκε Ιππότης του Τάγματος του...
Έργα Ελλήνων

Σεφ και ιδιοκτήτης του καλύτερου εστιατορίου στη Χαβάη

Kostas
I Ο Τζορτζ Μαυροθαλασσίτης, ευρύτερα γνωστός ως chef Mavro, είναι ένας πολυβραβευμένος σεφ παγκοσμίως γνωστός για τα εξαιρετικά του πιάτα. Είναι ένας από τους συνιδρυτές της Χαβανέζικης Περιφερειακής Κουζίνας στις αρχές του 1990. Επίσης, είναι ο σεφ και ιδιοκτήτης του Chef Mavro, το κορυφαίο εστιατόριο στη Χονολουλού,...
Έργα Ελλήνων

Ένας Iron Chef από την Ελλάδα

Kostas
I Ο Michael Symon είναι πολυβραβευμένος σεφ, ιδιοκτήτης εστιατορίων, συγγραφέας και γνωστός από τις εμφανίσεις του σε εκπομπές μαγειρικής στις ΗΠΑ όπως Iron Chef America, Food Feuds, Cook Like an iron Chef και Anthony Bourdain: No Reservations. Οι ελληνικές γεύσεις έχουν περάσει και στις συνταγές τις...
Έργα Ελλήνων

Παρουσιάστρια και συγγραφέας βιβλίων με θέμα την ελληνική κουζίνα

Kostas
I Η Τόνια Μπάξτον είναι επιτυχημένη τηλεοπτική παρουσιάστρια, ιστορικός, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής με θέμα την ελληνική και κυπριακή κουζίνα, gourmet μαγείρισσα και ειδικός ομορφιάς. Είναι η παρουσιάστρια και παραγωγός της βραβευμένης σειράς «My Greek Kitchen» που προβάλλεται στο τηλεοπτικό δίκτυο The Discovery Channel. Η σειρά...
Έργα Ελλήνων

Οι τρεις αδερφές που συναρπάζουν τους Καναδούς με τα βιβλία μαγειρικής τους

Kostas
IΗ Μπέτυ, η Ελένη και η Σαμάνθα Μπακόπουλος είναι τρεις Ελληνίδες αδελφές που έχουν συνεπάρει τους Καναδούς με τα βιβλία μαγειρικής τους  με θέμα την ελληνική κουζίνα. Έχουν γίνει γνωστές ως «The 3 Greek sisters». Οι τρεις αδερφές έχουν εκδώσει δύο βιβλία: «Τρεις αδελφές γύρω...
Καλά Νέα

Washington Post: Η ελληνική κουζίνα δεν είναι μόνο γύρος και μουσακάς

Kostas
Η Ελληνική κουζίνα δεν είναι μόνο ο γύρος και ο μουσακάς σύμφωνα με την Washington Post. Σε άρθρο που δημοσιεύθηκε στη γνωστή εφημερίδα με τίτλο «Greek out over veggies with Aglaia Kremezi». Οι Αμερικανοί μαθητές μαγειρικής της κ. Κρεμέζη συνθέτουν χορτοφαγικά πιάτα με αυτοσυγκράτηση και σεβασμό...

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. ΑΠΟΔΟΧΗ Περισσότερα