Εστιατόριο

Έργα Ελλήνων

Ο νεότερος σεφ που κερδίζει αστέρι Michelin στον Λονδίνο

Kostas
Ο Ασημάκης Χανιώτης είναι ο executive chef του Pied a Terre, ενός από τα καλύτερα εστιατόρια του Λονδίνου με δύο αστέρια Michelin, ενώ και ο ίδιος απέκτησε το πρώτο δικό του αστέρι για τη δουλειά του εκεί, το 2018. Με αυτήν την κατάκτηση έγινε ο...
Σημαντικοί Έλληνες

Ο Έλληνας πίσω από τα διάσημα εστιατόρια “Milos”

Kostas
Ο Κώστας Σπηλιάδης είναι ένας ευφυής επιχειρηματίας, που έχει καταφέρει να φέρει τα θαλασσινά στο προσκήνιο της τέχνης της διατροφής και της γκουρμέ κουζίνας, ενώ έχει κατακτήσει την κορυφή της διεθνούς γαστρονομίας, έχοντας στην ιδιοκτησία του τα πασίγνωστα εστιατόρια «Μilos», με όλα τους να έχουν...
Έργα Ελλήνων

Ο σεφ Michelin που μαθαίνει την ελληνική κουζίνα στους Γάλλους

Kostas
Ο Ανδρέας Μαυρομμάτης είναι διακεκριμένος σεφ με μεσογειακές ρίζες και ένα αστέρι Michelin στο καταστατικό του, ενώ είναι συνιδιoκτήτης της Maison Mavrommátis, μίας αλυσίδα εστιατορίων και delicatessen καταστημάτων με βάση τη Γαλλία. Φιλοδοξία του είναι πάντα η απεικόνιση και αποκάλυψη των γεύσεων και των μυρωδιών...
Έργα Ελλήνων

Ο πρώτος Έλληνας chef με δύο αστέρια Michelin

Kostas
Ο Άγγελος Λάντος είναι ο πρώτος Έλληνας chef με 2 αστέρια Michelin, Χρυσό Σκούφο και άλλες διακρίσεις στο ενεργητικό του, με την εκλεπτυσμένη υψηλή μαγειρική του τέχνη, εξελίσσει και έχει ανεβάσει το επίπεδο στον γαστρονομικό χάρτη. Σύγχρονος και καινοτόμος δημιουργεί τις γαστρονομικές του προτάσεις σε...
Έργα Ελλήνων

Ο Έλληνας Μισελέν σεφ στην καρδιά του Παρισιού

Kostas
Ο Φίλιππος Χρονόπουλος είναι ο δυναμικός και παθιασμένος διακεκριμένος σεφ με αστέρι Μισελέν, που διαπρέπει στο εξωτερικό και συγκεκριμένα στο Εστιατόριο Palais Royal στο Παρίσι. Ο νέος και ταλαντούχος σεφ έχει διακριθεί σε υψηλού κύρος εστιατόρια, ενώ δεν επαναπαύεται ποτέ και δεν ξεχνά ποιος είναι,...
Έργα Ελλήνων

Aναδεικνύει την ελληνική κουζίνα στην Αυστραλία

Kostas
I Ο Ντέιβιντ Τσιρέκας είναι ένας διακεκριμένος σεφ στην Αυστραλία. Έχει πολυετή εμπειρία στο χώρο της μαγειρικής και ήταν ο ιδιοκτήτης των εστιατορίων “Πέραμα” και “Ξάνθη”. Τώρα εργάζεται ως σεφ στο εστιατόριο “1821”. Ο Ν. Τσιρέκας κατάγεται από τη Κοζάνη. Πριν εργαστεί στο χώρο της...
Καλά Νέα

Βραβεύτηκε ο πρεσβευτής της ελληνικής κουζίνας στις Βρυξέλλες

Kostas
I Εδώ και 20 χρόνια, στο εστιατόριο του, το «Notos», στις Βρυξέλλες, ο Κωνσταντίνος Ερίνκογλου σερβίρει ελληνικό φαγητό, συστήνοντας την ελληνική κουζίνα στην καλύτερη της εκδοχή. Πρόσφατα τιμήθηκε μαζί με ακόμα 5 σεφ από το Βέλγιο για την προσφορά τους  και στέφθηκε Ιππότης του Τάγματος του...
Έργα Ελλήνων

Ιδιοκτήτες 100 εστιατορίων σε 7 πολιτείες των ΗΠΑ

Kostas
Ο Χριστόφορος και Χάρης Παππάς είναι οι ιδρυτές και ιδιοκτήτες της εταιρείας Pappas Restaurants, που αριθμεί πάνω από 100 εστιατόρια σε 7 πολιτείες των ΗΠΑ. Ο Κρίς είναι ο CEO της επιχείρησης, ενώ ο αδερφός του Χάρης είναι ο Πρόεδρος. Η εταιρεία έχει συμπεριληφθεί στη...
Καλά Νέα

Το εστιατόριο του Μουσείου της Ακρόπολης στα 5 κορυφαία στον κόσμο

Kostas
Σύμφωνα με την ηλεκτρονική έκδοση της μεγαλύτερης σε κυκλοφορία εφημερίδας του Καναδά Toronto Star, το εστιατόριο του Μουσείου της Ακρόπολης συμπεριλαμβάνεται ανάμεσα στα κορυφαία πέντε εστιατόρια των μουσείων του κόσμου. Σε ρεπορτάζ με τίτλο «Εστιατόρια Μουσείων: Οι κορυφαίοι προορισμοί για φαγητό», κατατάσσει το εστιατόριο του Μουσείου...
Έργα Ελλήνων

Ο “πρεσβευτής” της ελληνικής κουζίνας στην Κίνα

Kostas
Όταν ξεκινούσε το 1979 για την Κίνα προκειμένου να σπουδάσει, ο Βαγγέλης Γιανναράκος δεν μπορούσε να φανταστεί πως η ζωή του θα άλλαζε τόσο δραστικά. Λάτρης της κινεζικής φιλολογίας, γοητεύτηκε από την ασιατική χώρα, σπούδασε, ερωτεύτηκε κι αποφάσισε να μείνει εκεί για να στήσει το σπιτικό...

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. ΑΠΟΔΟΧΗ Περισσότερα