Ο Γιώργος Γεωργόπουλος γεννήθηκε στην Αθήνα το 1983 και από την ηλικία των 8 ετών μετακόμισε με την οικογένειά του στην Καλαμάτα όπου εκεί παρακολούθησε τα πρώτα μαθήματα στη μουσική σε ηλικία 9 χρόνων. Ο δάσκαλός του στο μπουζούκι Δημήτρης Κούτης τον πήρε μαζί του και στην επαγγελματική ορχήστρα και από τότε άρχισε να συμμετέχει και σε τοπικές μπάντες. Αργότερα φοίτησε και στο Ωδείο Μεσσηνίας όπου εκεί παρακολούθησε ανώτερα θεωρητικά. Ο μετέπειτα δάσκαλός του Θέμης Παπαβασιλείου έδωσε νέες διαστάσεις στην μελέτη του κάνοντάς τον να προσεγγίσει τη μουσική με άλλο μάτι παίζοντας συνθέσεις των Παγγανίνι, Βιβάλντι και άλλων. Αργότερα με πανελλήνιες εξετάσεις πέρασε στη Σχολή Λαϊκή και Παραδοσιακής μουσικής στην Άρτα. Από τότε μέχρι σήμερα έχει στον ενεργητικό του συνεργασίες με ονόματα όπως Μανώλης Μητσιάς, Δημήτρης Μπάσης, Κώστας Μακεδόνας, Γεράσιμος Ανδρεάτος, Βασίλης Λέκκας κ.α. Σημαντικότερος σταθμός της μουσικής του διαδρομής αποτέλεσε η συνεργασία του με τον Θανάση Πολυκανδριώτη με αποκορύφωμα την συμμετοχή του στην τελετή έναρξης των Ολυμπιακών αγώνων στην Αθήνα. Τα τελευταία χρόνια ασχολείται με διασκευές των Piazzola,  Django Reinhardt, Petar Ralchev. Η jazz και η βαλκανική μουσική τον γοητεύουν ιδιαίτερα και το τελευταίο χρόνο συμμετέχει σε ένα τρίο μαζί με τον Δημήτρη Λάππα και τον Μάριο Μακρή που μαζί κάνουν μουσικές παραστάσεις με πειραματισμούς σε νέα είδη.